Xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là vấn đề mà các cửa hàng, cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến rau củ quả, thịt cá, hải sản đang thắc mắc và muốn tìm một đơn vị dịch vụ thực hiện. Các cơ sở khi đi vào hoạt động cần đảm bảo tuân thủ theo các quy định của cơ quan nhà nước và yêu cầu của đối tác về mặt giấy tờ pháp lý hoạt động.
Các loại hình cần xin giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Chi cục Nông Lâm thủy sản và hải sản cấp bao gồm:
-Cơ sở chế biến rau, củ quả bao gói
-Cơ sở chế biến thịt gia súc, gia cầm đóng gói, đông lạnh
-Cơ sở chế biến thủy hải sản đóng gói, đông lạnh
Điều kiện để được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại chi cục Nông Lâm
Để được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm phải đáp ứng đủ các điều kiện sau:
– Phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác và có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất kinh doanh thực phẩm theo Luật Doanh Nghiệp.
– Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
– Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau;
– Có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
– Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
– Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
– Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở bán thực phẩm
– Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo mẫu quy định;
– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh bản sao y công chứng;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp theo mẫu tại Thông tư 14 của Bộ Y Tế;
– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành;
Thời gian thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại chi cục nông lâm sản và thủy sản là 15-20 ngày. BRAVOLAW có dịch vụ tư vấn làm nhanh khi khách hàng có yêu cầu
– 01 ngày để Bravolaw kiểm tra, hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ, tài liệu
– Từ 1-2 ngày đặt lịch học và tổ chức học lớp tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho người quản lý/chủ cơ sở và các nhân viên kinh doanh.
– 01 ngày để nộp hồ sơ xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
– 05 ngày để cơ quan nhà nước kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ
– Nếu hồ sơ hợp lệ, trong thời gian 10 ngày làm việc
– Nếu cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì trong vòng 15 ngày cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quý khách có nhu cầu cần sử dụng dịch vụ cấp chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại chi cục Nông Lâm thủy hải sản cho các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN BRAVOLAW
Địa chỉ: 349 Vũ Tông Phan, P. Khương Đình, Q. Thanh Xuân, TP.Hà Nội
Hotline: 19006296
Email: ceo@bravolaw.vn