Vấn đề an toàn thực phẩm trong nhà hàng, cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm ngày nay được cơ quan nhà nước quan tâm và quản lý gắt gao. Doanh nghiệp khi sản xuất kinh doanh cần thực hiện làm giấy an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hồ sơ thủ tục cần thực hiện để được cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm bao gồm:
– Đơn đề nghị cấp giấy chứng vệ sinh an toàn thực phẩm nhận theo mẫu hiện hành.
– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (02 bản sao)
– Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất (bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh, mô tả quy trình chế biến thực phẩm).
– Chứng nhận sức khỏe ( khám sức khỏe theo thông tư 14 BYT) của quản lý và nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh do cơ quan y tế có thẩm quyền cấp.
– Chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của quản lý và nhân viên trực tiếp nấu ăn và phục vụ.
– Hồ sơ truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm đầu vào.
– Dụng cụ và các tủ chứa, bảo quản mẫu lưu hàng ngày ( kèm theo sổ lưu mẫu)
– Các giấy tờ quy trình liên quan khác nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm.
BRAVOLAW cung cấp dịch vụ làm giấy an toàn thực phẩm cho khách hàng
- Tư vấn quy tình thực hiện làm giấy an toàn thực phẩm
- Khảo sát và đánh giá cơ sở vật chất cho khu vực sơ chế, sản xuất kinh doanh thực phẩm, nhà hàng
- Khắc phục các lỗi còn tồn tại, hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ
- Nộp hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đến cơ quan có thẩm quyền.
- Hướng dẫn tiếp đoàn và hỗ trợ tiếp đoàn cho cơ sở
- Khắc phục các lỗi còn lại và nhận chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho khách hàng
Thời gian thực hiện làm chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 15-20 ngày làm việc
Chi phí làm chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP sẽ được BRAVOLAW báo giá cho khách hàng sau khi tiếp nhận thông tin về quy mô và loại hình kinh doanh của cơ sở.
Mọi thông tin cần tư vấn liên quan đến làm giấy vệ sinh an toàn thực phẩm vui lòng liên hệ:
HOTLINE 19006296
