Hiện nay, trên nhiều phương tiện thông tin đại chúng đã phản ánh tình trạng sản xuất bún, miến, bánh phở kém chất lượng khiến cho người tiêu dùng rất lo lắng, và hoang mang. Chính vì vậy, nhằm đảm bảo chất lượng và tạo sư tin tưởng cho khách hàng các cơ cở sản xuất kinh doanh bún, miến và bánh phở cần đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nơi sản xuất theo đúng quy định của Nhà nước.
Hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm gồm:
- Mẫu đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP;
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (Bản sao có xác nhận của chủ sở);
- Bản vẽ sơ dồ thiết kế mặt bằng cơ sở;
- Bản vẽ sơ dồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh;
- Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm (hoặc quy trình bảo quản, phân phối);
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở;;Giấy xác nhận về tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
Quy trình thực hiện của Bravolaw
- Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, ngành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
- Tư vấn miễn phí tất cả các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bảo An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
- Bravolaw sẽ thực hiện khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thống gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi…
- Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện và thực hiện các thủ tục hành chính: Sổ quản lý sức khoẻ nhân viên Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, …
- Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và cấp chứng chỉ và Tư vấn. Hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
- Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý;
- Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý an toàn thực phẩm của Công ty.
- Ra giấy và nhận giấy chứng nhận ATTP gửi cho khách hàng.
Thời gian thực hiện
Bravolaw tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở…soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp kí, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.
Sau 10-15 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt.
Từ 02-05 ngày sau khi thẩm định sẽ nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP.
Giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất thực phẩm có thời hạn hiệu lực là 03 năm.
Bravolaw chuyên dịch vụ Xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm về bún, miến, bánh phở. Nếu quý khách có nhu cầu cần tư vấn thêm về vấn đề này vui lòng liên hệ với chung tôi.
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN BRAVOLAW
Đ/C: P3013, Tòa Nhà Reveside Garden, 349 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 19006296
Mail: [email protected]
