Rau củ đóng hộp là một phương thức bảo quản thực phẩm bằng cách chế biến xử lí trong môi trường thiếu khí. Như chúng ta đã biết rau quả là thực phẩm rất cần thiết trong cuộc sống hàng ngày của con người. Và với cuộc sống hiện đại như bây giờ, thì việc sử dụng sản phẩm đồ hộp là rất phổ biến. Vậy thủ tục công bố chất lượng sản phẩm rau củ quả đóng hộp như thế nào? Bravolaw xin tư vấn cho bạnlaw như sau:
Công bố chất lượng rau củ quả đóng hộp mang lại lợi ích gì?
- Với nhà sản xuất : Tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín của và hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp đồng thời tăng ưu thế cạnh tranh.
- Đối với người tiêu dùng: Sử dụng sản phẩm chất lượng đúng tiêu chuẩn mà không phải lo lắng về mức độ ảnh hưởng đến an toàn và sức khỏe của mình.
- Còn đối với cơ quan kiểm soát : Dễ dàng trong quá trình kiểm tra chất lượng.
Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng rau củ quả đóng hộp trong nước bao gồm:
- Giấy phép đăng kí kinh doanh sao y công chứng của công ty công bố.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nhãn sản phẩm hoặc hoặc chụp nhãn sản phẩm và dư thảo nội dung ghi nhãn phụ.
Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng rau của quả đóng hộp nhập từ nước ngoài cần?
- Giấy phép đăng ký kinh doanh bản sao công chứng của công ty công bố.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm – Certificate Of Analysis: 02 bản chính hoặc sao y chứng thực (về chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và các chỉ tiêu vệ sinh liên quan). Ghi chú: CA hợp lệ phải do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025. Trường hợp không có giấy phân tích thành phần này thì phải kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam.
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do – Certificate of Free Sale.
- Nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân).
Sau khi kiểm tra tính pháp lí của hồ sơ từ khi nhận đầy đủ hồ sơ hợp lệ Bravolaw sẽ thực hiện các công việc:
Thiết lập hồ sơ công bố tiêu chuẩn:
- Công bố tiêu chuẩn sản phẩm.
- Quyết định áp dụng tiêu chuẩn sản phẩm.
- Bản tiêu chuẩn cơ sở.
- Dự thảo nhãn phụ sản phẩm.
Sau đó tiến hành công bố tiêu chuẩn chất lượng rau củ quả đóng hộp tại chi cục VSATTP.
Thời gian công bố:
- Kiểm nghiệm sản phẩm: 10 ngày.
- Hoàn tất công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 15-20 ngày.
- Hiệu lực của Phiếu tiếp nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 03 năm.
Liên hệ với Bravolaw ngay để được tư vấn và cung cấp thông tin về dịch vụ công bố chất lượng rau củ quả đóng hộp chính xác và hiệu quả nhất!
HOTLINE : 1900 6296
