Từ bao đời nay trong các loại gia vị của người Việt thì nước mắm đóng một vai trò quan trọng. Bữa cơm Việt với chén nước mắm làm cho bữa ăn hấp dẫn và ngon miệng hơn. Chính vì vậy, công bố chất lượng nước mắm là việc làm cần thiết của các doanh nghiệp để sản phẩm nhập khẩu hoặc sản xuất trong nước được phép lưu hành trên toàn quốc. Để giúp quý khách nắm rõ hơn về thủ tục Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm nước mắm, Bravolaw xin tư vấn như sau:
Vai trò nước mắm trong cuộc sống của con người Việt Nam
- Nước mắm giúp các món ăn đậm đà và mang lại hương vị đặc trưng hơn; làm cho các món ăn đặc sắc và mang được đặc trưng riêng.
- Nước mắm chính là nét đặc trưng làm nên ẩm thực Việt khác với ẩm thực của các nước khác.
- Nước mắm có tác dụng đối với sức khỏe đây được coi là vị thuốc quý giúp bổ sung các vitamin cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh.
- Ngoài ra nước mắm có công dụng phòng và hỗ trợ trị bệnh giúp bổ huyết, thông huyết mạch, lợi niệu và nhuận tràng, bổ can thận….
Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm nước mắm bao gồm:
- Bản công bố phù hợp quy định ATTP.
- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm (Yêu cầu kỹ thuật, Thành phần cấu tạo, Thời hạn sử dụng, Hướng dẫn sử dụng và bảo quản, Chất liệu bao bì và quy cách bao gói, Quy trình sản xuất…)theo mẫu quy định.
- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định.
- Kế hoạch giám sát định kỳ.
- Kế hoạch kiểm soát chất lượng.
- Mẫu nhãn sản phẩm.
- Mẫu sản phẩm hoàn chỉnh.
- Giấy đăng kí kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm( đối với đối tượng phải cấp)
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương – nếu có.
Bravolaw sẽ giúp bạn thực hiện các công việc:
- Tư vấn miễn phí pháp lý cho khách hàng các vấn đề liên quan đến hoạt động Công bố tiêu chuẩn chất lượng .
- Kiểm tra, đánh giá tính pháp lý của các yêu cầu tư vấn và các giấy tờ của doanh nghiệp
- Tư vấn xây dựng các chỉ tiêu kiểm nghiệm.
- Soạn hồ sơ Công bố sản phẩm và nộp tại Sở Y Tế.
- Thay doanh nghiệp theo dõi bản công bố sản phẩm trên Sở Y Tế.
- Thay doanh nghiệp nhận bản Công bố tiêu chuẩn chất lượng nước mắm từ Sở và bàn giao cho doanh nghiệp ngay khi hoàn tất.
Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp:
- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh.
- Mẫu sản phẩm.
- Nhãn sản phẩm.
Thời gian hoàn thành: 10-15 ngày làm việc
Mọi thắc mắc về quy trình thủ tục hay khó khăn phát sinh trong quá trình xin giấy phép công bố tiêu chuẩn chất lượng nước mắm, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn một cách chuyên nghiệp nhất và hoàn toàn miễn phí.
Bravalaw rất mong nhận được sự hợp tác cùng Quý khách hàng!
Hotline: 19006296
Địa chỉ: Phòng 3013 Tòa nhà RIVERSIDE GARDEN 349 Vũ Tông Phan, phường Khương Đình, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội, Việt Nam.
